香芹豆腐汤的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补脾益胃、降血压、降低胆固醇等功效；可与瓠瓜、芹菜、海虾搭配；与猪血、茭白、比目鱼相克，同食可能会引起不适；

火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静安神、祛风等功效；可与菜花、核桃、北极虾 搭配；与蛤蜊、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

荷仙菇具有提高造血功能、抗癌、提高免疫力等功效；