| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 锅巴土豆热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡,相当于读书117分钟消耗的热量78 | |||||
1、土豆去皮
2、切成大块
3、凉水下锅
4、煮至土豆7分熟
5、电饼当倒入少许油
6、倒入煮好的土豆块
7、煎至表面发黄微皱，即可放入调料（五香粉、盐、鸡精粉、辣椒粉）
8、撒上葱花会更香的，因为家里没有葱了就省略这一步了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、减肥、益气等功效；可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配；与香雀、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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