| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 249千卡 | 226千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 955克 | 小白菜虾皮包子热量/卡路里2024千卡 | |||

1、温水粉丝泡开。剪或者是切小段。温锅,倒油,小火炸虾皮(微香 微黄),将鸡蛋打散炒嫩。盛出晾凉
。

2、玉米面烫熟,加凉水到三十五到四十度。用来化老面和酵母 加泡打粉和面粉拌匀。和成面团 不粘手光滑为止。

3、小白菜洗净,烫熟,去干水分,切碎,再挤去水分。葱姜切末。和鸡蛋虾皮粉丝拌匀。根据个人喜好调味。有猪油或者炸点油脂了会很香 加猪油还不易下汤。

4、面也稍醒了,就包包子,吧我包了四十八个。蒸二十分钟 就好
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、美容护肤等功效;可与香椿、小米面、青椒搭配;与桔子、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、治疗高血压、保护心血管等功效;可与南瓜、豆腐、豇豆搭配;与橄榄、枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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