| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 煎制土豆饼热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡,相当于砍柴25分钟消耗的热量360 | |||||
1、切细丝，放入水中泡一泡。
2、捞出控干水份，放入盐，鸡精，五香面，鸡蛋一个搅拌均匀。
3、在放入少量面粉拌均匀。
4、锅中放油（放电饼档也可以），放入拌好的土豆丝，煎
5、煎制2面发黄就熟了。如果要吃脆的可以多煎一会。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾利湿、健脾等功效；可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配；与螃蟹、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
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