香菇蒸鸡的热量/卡路里_香菇蒸鸡的做法

1、香菇泡软，切条待用
2、鸡斩件洗干净，姜剁碎，红枣切片不要核，洗干净的鸡肉，加入姜蓉、蚝油、盐、生粉、生抽
、油、红枣加以搅拌（红枣可以看自己喜欢加，我之前用两颗，觉得甜了，所以现在加一颗刚好）
3、鸡搅拌均匀后就这样咯
4、然后在搅拌好的鸡肉上面铺上香菇，记得，只是铺上而已，不要搅拌，因为香菇会吸味，所以铺上就可以了，然后放去蒸，我是放到电饭锅内，和米饭一起蒸煮的
5、蒸好咯
6、蒸好后就可以搅拌一下，让香菇泡到味，这样很美味的，味道大人小孩都喜欢吃

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、强筋壮骨、活血通络等功效；可与茶树菇、栗子、冬瓜搭配；与李子、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、抗血栓、提高免疫力等功效；可与牛肉酱、木瓜、毛豆搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、增强食欲、除腥臭怪味等功效；可与牛奶、木瓜、薏仁搭配；与海蟹、牛奶、葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解鱼蟹毒、驱散寒邪等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、提鲜等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

香菇蒸鸡的热量和减肥功效