| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 咖喱炒饭热量/卡路里851千卡 | |||
1、先把米饭蒸好,我做的是两人份的量,米饭蒸的不要太软了。
2、鸡蛋打散下油锅一炒弄碎,胡萝卜,土豆,火腿肠切丁。
3、所有原料准备好后就开始炒啦~~锅内倒多点油,先放土豆和胡萝卜比较不容易熟的,翻炒~加入咖哩块,适量盐翻炒至金黄色,此时也可加入胡椒粉酱油调味,再加入鸡蛋火腿肠丁米饭一起翻炒~多炒一会,把油炒干,米饭粒粒分明

4、然后就可以出锅啦~米饭有点焦焦的,锅巴饭的感觉~又香又脆,美味极了~

5、再撒点葱花香菜之类的装饰~duang~色香味俱全,开始享用吧
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、润肠胃、补虚等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、减肥、益气等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与螃蟹、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、抗癌等功效;可与蜂蜜、西瓜、卷心菜搭配;与水萝卜、山楂、苹果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、润肺利咽等功效;可与苋菜、干辣椒、茼蒿搭配;与桔子、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
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