| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1525克 | 周岁宝宝的肉辅食热量/卡路里2700千卡 | |||

1、送的大礼包,满齐全的,新手的话,可以省买很多东西

2、鸡的部件,用葱、姜、花椒、大料、桂皮、小茴香、香叶、料酒、白糖、盐、老抽腌好。至少腌5个小时。头天晚上腌上放冰箱冷藏,第二天什么时候做什么时候拿出来就行。
如果嫌这些麻烦,可以用李锦记红烧汁直接腌,李锦记红烧汁是301医院儿童保健科的刘欢欢主任推荐的,宝对那种味道还是比较好接受的。

3、烤盘铺上锡纸,把鸡部件摆好,鸡翅如果带翅尖,翅尖最好用锡纸包上,因为翅尖狭小,肉质油脂少,等其他部位烤好的时候,翅尖已经干柴的不好吃了。

4、烤箱预热,上下烤,200度,5分钟。
摆好鸡肉的烤盘,放入烤箱中层烤20分钟左右,中间取出烤盘给鸡肉表面刷上均匀刷上一层红烧汁,翻个面继续烘烤至表面金黄。

5、出炉,非常香哦~~~有滋有味,鸡肉也嫩,宝还是比较爱吃的。
想要给小宝宝健康辅食的可以参考哦。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、活血脉、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、调月经、补精填髓等功效;可与松子、茶树菇、茼蒿搭配;与李子、兔肉、芝麻相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、芳香健胃、增加食欲等功效;
大料的热量195千卡(每100克);具有行气、增进食欲、帮助消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
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