| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 16千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | ||
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | ||
| 总量 | 1066克 | 烤肠披萨热量/卡路里2985千卡 | |||
 热量2985千卡,相当于斜板仰卧起坐692分钟消耗的热量259 | |||||
1、1 先制作面饼的高筋粉 糖 盐 化开的黄油 以及温水调开的酵母粉依次放入盆中，加入温水和成面团，放在暖和处醒发。
2 制作馅料，将彩椒红黄绿洗净切丁，烤肠切片，
3 将增至二倍醒好的面团，放在案板上，擀成6 7寸面饼，用叉子叉些小眼，放置几分钟二次醒发。
4 将二次醒发好的面饼，均匀先涂披萨酱，然后洒马苏里拉芝士，再均匀撒上各色彩椒，然后铺好烤肠，撒一些黑橄榄，撒一些披萨草。
5 将准备好的披萨放在平底锅里加热二分钟，注意小火，面饼膨胀后转移至微波炉适用的盘子中，进行微波炉烤制3 4分钟，就好了
6 香喷喷的披萨就成功了
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、帮助消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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