| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1410克 | 番茄鸡胸肉芝士焗饭热量/卡路里1312千卡 | |||

1、鸡胸肉加生粉,胡椒粉腌制,土豆、胡萝卜切丁,洋葱,青椒,红椒切丝

2、锅中放油,放洋葱翻炒,再下鸡胸肉炒至发白,再加入土豆,胡萝卜炒至断生,最后放番茄继续翻炒

3、翻炒至番茄软化后加入番茄酱,酱油,盐适量,可按照个人口味调制,再加一碗水,盖上锅盖小火煮至收汁

4、米饭铺最下面一层,盖上做好的酱汁

5、酱汁上铺一层芝士,再放上青红椒丝

6、在青红椒丝上再铺一层厚厚的芝士

7、烤箱预热10分钟后,放入食物,烤制5分钟左右看表面芝士焦黄即可端出

8、端出后再洒上青红椒颗粒点缀
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、调月经等功效;可与茼蒿、冬瓜、松子搭配;与糯米、大蒜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、祛痰利尿等功效;可与牛肉、鸡蛋、羊排搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、下气等功效;可与豆浆、蜂蜜、莴笋搭配;与苹果、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容护肤、美容等功效;可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配;与香雀、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促进消化、美容等功效;可与三文鱼、圆白菜、福寿鱼搭配;与螃蟹、黄瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;
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