| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里953千卡 | |||

1、先把西红柿去皮切好。

2、开火,把油烧热

3、然后就开始炒西红柿,大概炒到这种程度吧,就加水。

4、然后就开始打蛋,加一小勺米酒进去一起打。

5、水烧开了就把打好的蛋蛋和大蒜放进去进去,一分钟后再搅动,大蒜可以放也可以不放,我是忘记买葱了。。

6、开始搅动,把蛋花打散均匀了。

7、蛋花打散了,就可以加盐食用了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、小米面、干辣椒搭配;与茶叶、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、健胃消食、清热生津等功效;可与三文鱼、蜂蜜、山楂搭配;与鱼肉、咸鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、健脾胃、促消化等功效;可与龙须菜、生菜、醋搭配;与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有丰胸、美容、化淤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、调味等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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