| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 总量 | 1173克 | 韩国拌饭热量/卡路里1060千卡 | |||
1、先蒸饭! 饭一定要蒸的够劲道!
2、把各种菜切丝。备用。除了黄瓜丝,火腿丝,其他都用热水焯一遍! 沥水,在炒锅中翻炒,加盐,加海鲜酱油。
3、可用洋葱圈,橙子皮做工具,放置平底锅煎蛋! 待蛋清变白即可取出。

4、米饭盛出,炒好的菜浇上去,蛋放置中间,加入韩式辣酱,加入黑芝麻,拌匀即可!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止渴、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、干贝、圆生菜搭配;与甲鱼 、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与豆腐、油菜、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与蜂蜜、墨鱼、土豆搭配;与橙子、火龙果、樱桃相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、增强免疫力等功效;可与鲈鱼、鳕鱼、比目鱼搭配;与苹果、柠檬、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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