食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
太白粉 | 克 | 173千卡 | 360千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
樱花虾 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
总量 | 802克 | 春菊泡菜饼热量/卡路里1533千卡 | |||
热量1533千卡,相当于砌砖219分钟消耗的热量420 |
1、准备好食材。
2、吻仔鱼、樱花虾和泡菜
3、篙菜切2厘米小段、泡菜切粗末。混合所有食材成半稀状。
4、锅内倒香油,舀三分之一即一人份的面糊,摊成长方形状,以中火煎至两面黄。
5、起锅切成三小份而不断刀,盛盘即可。
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、大便秘结、消食等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
太白粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、健脑益智等功效;可与海虾、小米、香椿搭配;与豆浆、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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