西红柿鸡蛋疙瘩汤的热量/卡路里_西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

1、西红柿顶端开十字小口放进沸水里烫一下后扒皮切块盛碗备用。
2、葱和香菜切沫盛碟备用（因为本人不喜欢吃葱，故切沫切的比较碎，这样就吃不出来了）
3、面粉一点点的加水，顺时针不停的搅动，让其成雪花状或小疙瘩！放置一边备用。
4、锅中热油、油热后放入葱花炸锅再将西红柿倒入锅中进行翻炒出汤后倒入清水，加盐（根据量水要多放点，要不然疙瘩汤就成浆糊了，盐根据个人口味添加）
5、水开后下入面疙瘩，边下边用勺子顺时针搅动（下面疙瘩时如果有成团或大疙瘩可用手揪开）中火煮至2分钟后倒入打散的鸡蛋搅动散开，放入鸡精1分钟后滴入香油放入香菜搅动两下关火。

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、健胃消食等功效；可与鲫鱼、茭白、山楂搭配；与河蟹、冰棍、红薯相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效；可与胡萝卜、虾、黄豆搭配；与猪肝、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、促消化、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、清热解毒等功效；可与洋葱、韭菜、辣椒搭配；与鹅、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿鸡蛋疙瘩汤的热量和减肥功效