| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 929克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里903千卡 | |||

1、把材料准备好

2、把油锅热好,放进姜,小火煎成金黄色,我煎烂了

3、煎成金黄色,放三碗水,放枸杞,金针,大火煮开,转小火煲20分钟,

4、煮的差不多了,把盐,香菜放进入,煮半分钟,关火就可以了哦
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、活血通络、和中开胃等功效;可与红豆、黑木耳、花生搭配;与芥末酱、猪小排、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、祛腥膻、温胃散寒等功效;可与胡萝卜、羊骨、羊排搭配;与猪肉、排骨、猪肝相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延长寿命、软化血管等功效;可与大闸蟹、青蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、活血驱寒、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、提鲜等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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