| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 5890千卡 | 589千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 536千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 137千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 374千卡 | 374千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 2143克 | 春-芽热量/卡路里11521千卡 | |||

1、将巧克力化开

2、制作成巧克力卷

3、做成巧克力树桩

4、制作巧克力 布朗尼 巧克力酥粒 及香草布丁夹心 和巧克力慕斯

5、把 布丁夹在中间

6、上面再盖上一片 布朗尼

7、将巧克力酥粒 捻碎 撒在甜品上 再将 薄荷叶 以及 各种梅果 放在周围做装饰
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有干扰肿瘤供血、降血压、预防高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、促进代谢等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、美白等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与枣、醋、酒相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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