| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 143千卡 | 476千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 巧克力豆面包热量/卡路里1113千卡 | |||

1、除了黄油巧克力豆、巧克力、其他材料放入面包机。液体在下。粉类在上

2、首次揉面后取出面团、手动摔打、具体方法参见{小兔巧克力面包}

3、再次放入面包机、加入黄油、揉面

4、取出面团

5、加入巧克力豆

6、简单揉好。进行发酵。约一小时

7、模具刷油

8、发好的面团

9、平均分成8份。

10、滚圆后放入模具内。

11、烤箱180度。预热后。中层上下火20分钟

12、我用的是柠檬巧克力。温水划开

13、挤在面包表面、作装饰。完成!!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
巧克力豆的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、预防高血压、抗衰老等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、延缓衰老、养血发胎等功效;可与荠菜、桂圆、小米搭配;与甲鱼 、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1