| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡心 | 克 | 531千卡 | 172千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 家常炒鸡心热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于刮掉油漆177分钟消耗的热量180 | |||||
1、主料鸡心，洗净去掉多余的脂肪
2、入电压力锅加花椒粉、料酒、葱姜、糖、生抽煮熟（不要放水哦）
3、这是减压后的状况，水份是调料和原料本身的，没有另外加水
4、用是提前捞出
5、与配料一起切片备用
6、锅加油，葫萝卜片入锅
7、再下入青椒、料酒，少许花椒粉
8、倒入水淀粉
9、最后下入鸡心片，翻炒均匀即可出锅
10、快手菜～
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护心肌细胞、镇定神经、保护心脏等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
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