香菇肉末蒸豆腐的热量和减肥功效

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防高血压、降血脂等功效；可与牛里脊、牛肉、鲤鱼搭配；与西红柿、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、健脾利湿、解热毒等功效；可与鳗鱼、基围虾、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、补肾养血、生津液等功效；可与卷心菜、蕨菜、韭菜搭配；与甲鱼、海螺、雪花梨相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、促消化、健胃消食等功效；可与娃娃菜、小白菜、白菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、防癌、杀菌等功效；可与鸡蛋、羊肉、牛肉搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；