| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1295克 | 鲜美可口的虾肉小馄饨热量/卡路里2227千卡 | |||

1、新鲜食材洗净备用;

2、鲜虾去头去壳儿用牙签去沙筋后放生姜小葱水里去腥味;

3、瘦肉剁碎备用;

4、虾肉剁碎备用;

5、把剁好的瘦肉和虾肉放一颗鸡蛋、适量盐、白胡椒粉搅拌上浆;

6、开始包馄饨;

7、包的小元宝;

8、配菜切好摆盘备用;

9、烧开水放入馄饨煮熟后捞出,配菜装饰就可以吃啦!

10、现做现吃味道很鲜美喔!

11、美味可口的鲜虾小馄饨!!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防高血压、增强免疫力、增强性欲等功效;可与火龙果、枸杞、豆苗搭配;与茶叶、南瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润肌肤、生津液等功效;可与小白菜、芒果、魔芋搭配;与雪梨、鲫鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、健脑益智等功效;可与海虾、青椒、菠菜搭配;与豆奶、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有便血、止血止痛、补气血等功效;可与海蜇头、枣(鲜)、草鱼搭配;与麦冬、红螺 、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋肝阴、生津液等功效;
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