| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 洋葱粉 | 克 | 24千卡 | 237千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 炸奥尔良烤翅热量/卡路里1440千卡 | |||

1、适量在翅膀里面放入糖、盐、辣椒粉、味精、洋葱粉、腌制2个小时左右

2、锅中烧油

3、放入腌制好的鸡翅膀,记住一定要不停翻面,关小火以免糊了、哈哈 ! 一次炸几个根据你锅的大小而定,我是一次4个,每次时间也就10分钟左右就熟了!

4、最后摆盘,我在上面放了葱花,觉得要有点绿色好看一些,

5、外酥里嫩的奥尔良烤翅就完工了!美味哒!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、益气、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、增进食欲等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与海虾、明虾、卷心菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
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