炒鸡杂的热量和减肥功效

鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心率失常、补血益气、保护心脏等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；

鸡肠的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗遗精、利尿消肿、妇女带下等功效；

鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消食导滞、除热解烦、促消化等功效；可与覆盆子、山药、芡实搭配；

鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、保护眼睛、改善面色等功效；可与肉桂、粳米、芹菜搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；

泡辣椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、保健皮肤、促进血液循环等功效；可与白菜、花菜、娃娃菜搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；