| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 香浓番茄蛋花汤热量/卡路里153千卡 | |||

1、准备好材料(上述)

2、番茄切小块,鸡蛋调成蛋液加少许盐

3、锅烧旺后加油

4、加盐

5、加番茄煸炒软

6、加水闷两三分钟,到这个程度

7、加水煮五六分钟至出味

8、倒入蛋液

9、加适量的盐和鸡精提味

10、上菜啦啦~~是不是很浓呢

11、我做的是两人份,刚好两个大碗
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与玉米、银鱼、丝瓜搭配;与鹅肉、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、健胃消食、抗癌等功效;可与蜂蜜、山楂、豆腐搭配;与河蚌、河蟹、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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