| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 1152克 | 松软的田园牛排堡,适合不爱吃硬硬的牛排的孩子热量/卡路里1934千卡 | |||

1、牛肉凉水浸泡几个小时,我是泡了一夜

2、甜玉米粒泡软,用餐巾纸吸走水分

3、胡萝卜切丁

4、牛肉加所有调料后用打蛋器上劲,可看情况加水

5、拌和均匀,觉得太稀的话可以加些淀粉

6、平底锅刷少许油,用圆形煎蛋器成型,小火煎至八成熟

7、煎好后,先沾淀粉再过蛋液最后沾上面包糠,中间的步骤忘记拍了

8、全部成型后放冰箱冷冻

9、食用时下油锅炸至金黄色,油温不要太高,这个是自己做的面包,加了鸡蛋和芝士片还有沙拉酱,绝对比外面卖的好吃,希望各位妈妈会喜欢
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、滋养脾胃、补铁等功效;可与生姜、鸡腿菇、草菇搭配;与田螺、栗子、橄榄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、利尿等功效;可与蜂蜜、鳕鱼、豆浆搭配;与木瓜、茼蒿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治肝病、防癌、降血脂等功效;可与鸽子、烤肉、菜花搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、解油腻、祛腥提味等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;
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