| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 1058千卡 | 392千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 1066千卡 | 533千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 227千卡 | 349千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 天然酵种巧克力杯子蛋糕热量/卡路里2449千卡 | |||
 热量2449千卡,相当于写字1361分钟消耗的热量108 | |||||
1、酵种部分全部混合，静置2-3小时，面团明显发起，有气泡
2、面团静置两小时后的样子
3、其他材料除了鸡蛋外混合均匀
4、逐个加入鸡蛋搅拌至浓稠
5、酵种与混合液体用翻拌的手法搅拌均匀，装入纸杯，175度30分钟，我装了八分满，发涨的有点大，七分满就可以。时间温度视自己的烤箱订。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、调味、清理胃水等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、细腻皮肤、去除污渍等功效；
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