食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
总量 | 912克 | 鸽子绿豆汤热量/卡路里2301千卡 | |||
热量2301千卡,相当于蛙泳230分钟消耗的热量600 |
1、鸽子切大件
2、绿豆、陈皮、枳实,排骨
3、百合、罗汉果
4、用汤锅煲水至微沸,下全部材料
5、大火半小时,中火1.5小时,下盐调味
6、好喝还很好吃,绿豆和百合煲至沙沙的,口感不错。家中常煲的汤之一
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、降血脂、通经脉等功效;可与燕麦、大米、西瓜搭配;与冬虫夏草、紫米、棒子相克,同食可能会引起不适;
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风解毒、益气血、益气补血等功效;可与玉米搭配;
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补钙、润肠胃等功效;可与蘑菇、萝卜、大蒜搭配;与鲫鱼、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
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