| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 81千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 花蛤面疙瘩汤热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡,相当于乒乓球268分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料：面粉
2、花蛤（已洗净）、葱花
3、将面粉逐步加一些水和成面团。
4、在硅胶垫上撒上一些干粉，放上和好的面团。
5、搓成长条。
6、切成小块。
7、随后，将切开的面疙瘩下入沸水中焯开、捞出。
8、用凉水过凉。
9、烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。
10、翻炒一下。
11、接着，加入一些清水煮开。
12、然后，合入过凉好的面疙瘩煮开至花蛤开口。
13、最后，加适量的生抽。
14、加适量的盐。
15、加适量的鸡精。
16、调味翻匀。
17、搁入葱花，即成。
18、盛出、装入大碗中，就可以享用喽。。。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、化痰、软坚散结等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与橙子、芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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