菜谱 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
位置:首页 > 其它/茶类 > 罗汉果介绍

罗汉果

(luó hàn guǒ)
罗汉果

罗汉果别名:假苦瓜、拉汉果、光果木鳖、拉汗果、金不换、罗汉表、裸龟巴、拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴

罗汉果功效:养颜美容清肺利咽化痰止咳润肠通便清热解毒清肝润肺防暑降温调压降脂养颜美容

罗汉果用于:咳嗽咽喉炎气管炎、痰火咳嗽、咽喉肿痛、伤暑口渴、肠燥便秘

罗汉果禁忌:外感慎服,肺寒咳嗽慎服。

罗汉果适宜:一般人群均可食用。尤适宜适宜失音、扁桃体发炎、咽喉炎患者。

简介罗汉果,为我国特有的珍贵葫芦科植物罗汉果的成熟果实,秋季果实由嫩绿变深绿时采摘,晾数天后,低温干燥。罗汉果素有良药佳果之称,用途广泛,畅销国内外市场,在国际市场上享有很高的声誉。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区,是桂林名贵的土特产。
相传天降虫灾,神农尝百草以寻良方,如来佛祖怜悯神农之苦,特派十九罗汉下凡,以解神农氏之难;其中有一罗汉发愿,要灭尽人间虫灾,方回天界。发愿完毕,随化身为果,蕴意罗汉所修之果,后世简称罗汉果。附带说一下,这也是人们通常只晓得十八罗汉的原因。
罗汉果(营养成分/每100克)
罗汉果的营养成分查询:100克罗汉果的热量含量169千卡,100克罗汉果的碳水化合物含量65.6克,100克罗汉果的维生素B2(核黄素)含量0.38毫克,100克罗汉果的维生素B1(硫胺素)含量0.17毫克,100克罗汉果的维生素C含量5毫克,100克罗汉果的膳食纤维含量38.6克,100克罗汉果的脂肪含量0.8克,100克罗汉果的蛋白质含量13.4克,100克罗汉果的钠盐含量10.6毫克,100克罗汉果的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量9.7毫克,100克罗汉果的铜含量0.41毫克,100克罗汉果的铁含量2.6毫克,100克罗汉果的硒含量2微克,100克罗汉果的锰含量1.55毫克,100克罗汉果的锌含量0.94毫克,100克罗汉果的镁含量12毫克,100克罗汉果的钠含量10.6毫克,100克罗汉果的钙含量40毫克,100克罗汉果的磷含量180毫克,100克罗汉果的钾含量134毫克
查看更多运动

GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

与罗汉果搭配的食物

罗汉果的做法
罗汉果相关文章
同类食材
益优网首页

© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1