| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | ||
| 猪后腿肉 | 克 | 285千卡 | 190千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 小葱猪肉饼热量/卡路里812千卡 | |||

1、后腿肉洗净剁碎,香菇切碎,小葱切碎

2、将切好的猪肉,香菇沫,小葱放入碗内,加入鸡蛋1只,盐,鸡精适量,最后加入少许老抽,进行搅拌即可

3、面粉用温水和好,放置备用

4、将面团搓成长条,揪成粒状,然后擀成面皮

5、按图中所示的包即可!

6、平底锅倒入没锅底的色拉油,烧热,放入饼煎两年金黄即可

7、成品就这样了,呵呵,我配的绿豆粥,您也可以配新鲜果汁,营养又美味
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、健脾厚肠、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪后腿肉的热量190千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肌肤、补虚等功效;可与大蒜、丝瓜、藕搭配;与红豆、首乌、龟相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫解毒、降血压、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、延缓衰老等功效;可与桂圆、生菜、韭菜搭配;与兔肉、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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