| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 1251克 | 香蕉芝士蛋卷热量/卡路里2486千卡 | |||
1、洋葱、青椒、胡萝卜切丝;虾剔除虾线,用酒和少许盐腌制。鸡蛋分离蛋清蛋黄分别搅拌放在一边备用。面包切掉面包边用擀面杖压成饼。芝士切条。
2、锅烧热、用黄油擦拭锅底,把圆葱、胡萝卜、青椒丝放在锅里翻炒、加少许盐和胡椒,翻炒出香味盛出来备用。虾用纸擦干、裹上蛋清、再裹一层满满的面包糠,锅里多些油,烧热后把裹好的虾放入锅中炸至金黄,捞出沥干油。
3、把炒好的蔬菜丝和炸好的虾加上芝士条包入面包片中。卷起来接口处用蛋液粘好。去另一片面包 香蕉去皮切和面包一样款的段,加芝士也卷起来、接口处用蛋液粘起来。
4、卷好的面包卷分别裹一层蛋黄。锅中将黄油融化抹平平底锅。把裹好蛋液的面包卷放入锅中小火煎至均匀金黄。然后出锅~
5、出锅后在表面挤上番茄酱~非常好吃噢~!开动吧!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、降血压等功效;可与五花肉、西葫芦、玉米搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血糖、镇痛等功效;可与鲳鱼、黑木耳、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、润肺祛痰等功效;可与黄豆、蜂蜜、豆浆搭配;与茼蒿、柠檬、醋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治热病烦渴、清肠、益胃生津等功效;可与牛奶、燕麦片、芝麻搭配;与香芋、芋头、酸奶相克,同食可能会引起不适;
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