| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 329千卡 | 73千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 501千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 蒸藕盒热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡,相当于叮当舞151分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备好材料。
2、把藕切好，切藕夹时，两边要匀。一刀切到边缘，二刀切断，就成一个藕夹了。把肉剁好，加入鸡蛋生姜、葱末，调料，拌匀.
3、取平底碗一只，加点油在里面，转匀。
4、把肉夹在藕盒里。
5、刚好装一碗，上面装平。
6、用保鲜膜封好。
7、水开上锅。
8、蒸约30分钟左右，蒸得越透越好吃，软绵爽口。
9、已经蒸好的藕盒。
10、倒扣在碟子里。把碟子盖在碗的上面，倒过来就可以了。就心烫哦，用布托着。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止泻、改善肠胃等功效；可与黄鳝、海螺、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾养血、滋阴等功效；可与茄子、芦笋、菜花搭配；与鹌鹑、海虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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