蛋糕的热量/卡路里_蛋糕的做法

1、把两个盆子擦干，无水无油，然后把鸡蛋黄和鸡蛋清分离，分两个盆子放，然后把蛋清放3-4滴醋（为了蛋清打发稳定）搅拌备用。
2、把蛋黄打散，放牛奶，搅拌，放糖搅拌，放盐搅拌，放油搅拌，放泡打粉搅拌，放面粉，面粉搅拌成稠糊状，（使饭铲提起来拉直线流的慢，有点沉度就可以了）
3、然后把蛋清发至粗泡放少许糖，然后在打至细腻在放糖，然后打到有纹路剩下的糖都放里面，一直打到把打蛋器拿起来的时候有小三角就可以了！
4、然后把打发好的蛋清分3次放进蛋黄那个盆子里，和炒菜那个上下翻（千万不要画圈圈搅拌）然后搅拌好就放入容器，磕几下震出气泡，烤箱预热好，上下火145℃，45分钟！
5、这个是做好的蛋糕，别的步骤没有上图，大家见量哈！有问题可以联系我！

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、促进消化等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与金针菇、菠萝、空心菜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、补虚等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、杀菌、护肝等功效；可与绿豆芽、土豆、桑葚搭配；与小米、羊排、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

蛋糕的热量和减肥功效