| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1207克 | 猪肉茴香小盒子热量/卡路里2524千卡 | |||

1、1 大葱切葱花,生姜切末,猪肉馅,茴香切末。 2 猪肉馅放入葱花,姜末,茴香,食盐,十三香,生抽,鸡精,色拉油,顺时针搅拌拌匀。3 用饺子皮包好压扁,捏好花边。4 锅中放入少许色拉油,烙成两面金黄,即可出锅。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补肾气、解热毒等功效;可与洋葱、魔芋、香菇搭配;与何首乌、杏、荞麦相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、助脾开胃、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、促消化、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、预防癌症等功效;可与红枣、北极虾、樱桃搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、清理胃水等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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