| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蒜汁 | 克 | 107千卡 | 126千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 803克 | 无烤箱版新奥尔良鸡翅热量/卡路里1940千卡 | |||
 热量1940千卡,相当于踢键子388分钟消耗的热量300 | |||||
1、在洗净的鸡翅上用刀划几道口子，腌制时方便入味
2、将所列配料涂抹在鸡翅上，腌制30分钟。有的大型超市有腌制好的鸡翅
3、将腌制好的鸡翅码放在盘子里，淋上食用油，放入微波炉，高火加热10分钟，如担心未熟透，可再加热1-2分钟即可。
4、拍照前，已经被家里的小馋猫干掉了一个！
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、治疗高血压等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
蒜汁的热量126千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、护肤、祛雀斑等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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