| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 意大利黑醋 | 克 | 6千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1269克 | 意大利面田园沙拉配德式煮土豆热量/卡路里897千卡 | |||
1、罗勒和迷迭香前一天用意大利黑醋泡好
2、把沙拉用的蔬菜(球生菜、紫甘蓝、胡萝卜、)洗干净吸干水份,然后切丝,意大利面煮熟,甜玉米和芦笋放水里煮一下,过凉水然后和其他蔬菜一起装盘放好
3、做油醋汁,泡好香料的黑醋加橄榄油混合,油和醋的比例正常是3:1,我家一般是1.5:1(看你喜欢咯),加点盐和芥末颗粒搅拌一下,让油和醋融合,就可以淋在沙拉上啦
4、接下来是德式煮土豆:忘记说了,土豆其实是做沙拉前就煮上了,因为是新土豆,我是整个煮的,很容易熟,大概十多分钟就好了,煮好拿出来去皮,切片装盘,淋点红酒醋就好啦,不要怀疑,真的不要放盐和任何其他调料,试试品尝新土豆本身的香味和甜味,你会爱上的,这也是超级健康减脂的土豆吃法哦,减肥期的妹纸也放心的开动吧
球生菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、镇痛、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、大蒜、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效;可与虾米、木耳、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、清热利尿、降血压等功效;可与大闸蟹、黑木耳、百合搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、增加食欲等功效;可与西兰花、鲈鱼、豆浆搭配;与山楂、红枣、柚子相克,同食可能会引起不适;
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