| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 高汤炒面条热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡,相当于仰卧起坐103分钟消耗的热量480 | |||||
1、把面条先放在锅里蒸5分钟，用凉水冲凉，用花生油拌匀
2、炒锅放油烧热，放葱姜蒜·辣椒爆香，加绿豆芽、高汤煸炒片刻，放入拌好的面条
3、加盐，鸡精、一盘美味的炒面条就出锅了！
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、抗感冒、抗污染等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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