什蔬腊肠焗饭的热量和减肥功效

1、准备好洗净的配料。

2、因为担心土豆只炒一下不会软，所以切成丁后我上锅蒸了10分钟左右。

3、其它的配料都切成小丁，蒜切成末。

4、锅中放适量的油，油热后放入蒜末炒香。

5、下香肠翻炒，再依次放入洋葱、青椒、红椒、胡萝卜、香菇、豆腐干和土豆翻炒，翻炒过程中放入一些料酒。

6、加入米饭炒匀，加入黑胡椒碎、披萨草、罗勒，翻炒片刻再加一些盐和鸡精翻炒即可出锅了。

7、把炒好的米饭放入可以进烤箱的耐热容器里。

8、在米饭上面铺满马苏，为了好看，再加一些切成圈的青椒和红椒。烤箱预热200度，烤箱中层，烤10分钟即可。