葱爆羊肉的热量和减肥功效

1、准备原料，纯瘦羊腿肉和葱。

2、花椒煮水晾凉备用。

3、羊肉切片。

4、羊肉片里加少许盐，玉米淀粉，花椒水，白酒，老抽，香油，放入一半葱段抓匀。

5、拌匀的羊肉片。

6、炒锅倒油，等到油8成热即冒烟时放入羊肉片急火快炒。

7、锅里的葱段炒至微黄时放入剩下的葱段翻炒均匀即可。

8、来碗米饭，开动吧。