瓜皮香饼的热量和减肥功效

1、瓜皮却掉外面的绿色部分，去掉红色的内瓤。

2、将瓜皮切成细丝

3、将细丝放入容器中，加入鸡蛋，盐，葱末、姜末、拌匀后加入面粉，继续搅拌均匀。醒10分钟。

4、电饼铛放少量的油，加入适量醒好的面糊，用木铲摊匀。

5、两面都烙成有点发黄。

6、留一点瓜皮丝，加入香油、盐、生抽、白醋拌匀即可食用。建议冰镇1-2小时后再凉拌。口感更好。千万不要凉拌后冰镇，影响口感。

7、健康美味的西瓜餐，开始了。