番茄炒蛋的热量/卡路里_番茄炒蛋的做法

1、西红柿清洗，切块，不用太小
2、鸡蛋打散，不用加调味料
3、蒜切沫
4、开火支锅，倒入适量油，炒鸡蛋，在鸡蛋倒入锅内时就可以用锅铲滑散了，这样炒的蛋比较嫩，基本凝固就可以盛出
5、再次给锅里倒适量油，下蒜末（关键哟！！！），下西红柿，翻炒，放适量盐，花椒粉，耗油（又一个关键点，适量就好！！！），翻炒几下，倒入炒好的鸡蛋，搅匀了，起菜装盘，即可！
*这道菜的关键就是蒜沫和耗油，用量酌情哦，多练练就好了！我们家人都很赞这道菜，又非常简单，试试吧……

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、预防高血压、降血压等功效；可与山楂、鸡蛋、福寿鱼搭配；与冰棍、南瓜、石榴相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、预防癌症等功效；可与菠菜、海虾、西红柿搭配；与茶叶、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、促进消化、解诸毒等功效；可与马齿苋、排骨、五花肉搭配；与鸭肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、提鲜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、止血等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

番茄炒蛋的热量和减肥功效