| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 南瓜发糕热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡,相当于办公室工作113分钟消耗的热量90 | |||||
1、南瓜放微波炉中加热，加入淡奶油，糖，鸡蛋做成南瓜泥
2、干酵母和面粉拌匀加入南瓜泥中，和好，放入8寸的蛋糕模具中，用饭铲沾水将其抹平
3、放入烤箱，40度，60分钟进行发酵，两倍大时取出，将红枣去核，放入发好的面团中
4、上炉蒸制25分钟关火，过5分钟再开锅。侧面看是不是像蛋糕？
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、益气、降血压等功效；可与鲈鱼、红豆、牛腩搭配；与海鱼、鸡肉、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、圆生菜、西红柿搭配；与鹅蛋、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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