| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 冬日意式甜虾焗饭热量/卡路里969千卡 | |||
 热量969千卡,相当于滑雪138分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备北极甜虾、豌豆、胡萝卜、大葱
2、准备油、黑胡椒、生抽、盐
3、准备马苏里拉奶酪、米饭
4、胡萝卜、葱切碎备用
5、热油放入豌豆，葱，胡萝卜翻炒2-3分钟
6、放入两餐北极甜虾翻炒1分钟
7、把两餐北极甜虾单挑出放入碗中备用
8、放入米饭翻炒3分钟，放入盐和生抽
9、盛出翻炒好的米饭放入碗内
10、摆上准备好的两餐北极甜虾
11、撒上黑胡椒和马苏里拉奶酪
12、烤箱170度预热后，把准备好的饭放入烤箱，170度烤6-8分钟，待奶酪完全化掉即可盛出。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止烦、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、解毒生津等功效；可与卷心菜、狗肉、莴笋搭配；与柚子、白酒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、预防癌症等功效；可与兔肉、粳米、豆豉搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、降血压等功效；
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