献给最爱的TA-红丝绒纸杯蛋糕的热量/卡路里_献给最爱的TA-红丝绒纸杯蛋糕的做法

1、酪乳：将柠檬汁倒入量杯，然后将牛奶快速一次性倒入，然后静止不要晃动。
2、室温软化的黄油加入白砂糖打发至膨松，体积变大，颜色发白
3、将蛋液分三次加入，每次搅拌均匀充分乳化后再加入下一次
4、加入可可粉和红曲粉
5、搅拌成均匀的面糊
6、加入香草精，搅拌均匀
7、倒入1/3的酪乳搅拌均匀
8、再加入1/3提前过筛混合的低筋面粉，盐和泡打粉
9、如此交替，直至搅拌成均匀的面糊，装入裱花袋
10、将面糊均匀地挤在放好油纸托的模具里，七八分成满即可
11、入烤箱中层，上下火170度烘烤20分钟，每家烤箱温度不一样，出炉前拿牙签插入蛋糕内，拔出的牙签上没有任何附着物说明蛋糕烤好了，反之则适量延长烘烤时间。
12、晾凉纸杯蛋糕的同时我们开始制作奶油奶酪霜，将室温软化的奶油奶酪和黄油加入糖粉搅拌均匀，将做好的奶油奶酪霜装入有锯齿嘴的裱花袋中，挤在红丝绒蛋糕上即可。最后以翻糖玫瑰花装饰。

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、保护胃肠等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、生菜、小米搭配；与茶叶、甲鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与酒、杨梅、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

献给最爱的TA-红丝绒纸杯蛋糕的热量和减肥功效