菜饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、益脾胃、润肠通便等功效；可与桂圆、黑豆、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、宽肠通便等功效；可与肥牛、豆角、牛腩搭配；与螃蟹、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、促消化等功效；可与西兰花、卷心菜、绿豆芽搭配；与茼蒿、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促进消化、延缓衰老等功效；可与小米、猪肉、羊排搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；