| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 890千卡 | 556千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 熔浆巧克力核桃仁蛋糕热量/卡路里3441千卡 | |||

1、把黑巧克力 黄油隔热水软化~晾凉~备用

2、两个鸡蛋 打碎

3、加上糖粉 搅匀

4、加入巧克力糊里 搅匀
5、加入面粉 搅匀

6、加入碎的核桃仁~搅匀

7、倒入容器中

8、准备纸杯~倒入2/3

9、放入烤箱 230度 中间烤 8min~10min

10、看出来啦~

11、里面就是熔浆的哦~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提高记忆力、增强免疫力、延缓衰老等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、保肝解毒、调味等功效;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;可与芝麻、马蹄、红枣搭配;与野鸡肉、白酒、黄豆相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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