| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 903克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡,相当于田径261分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备食材（黄油和罗勒碎忘了拍照了）
2、小番茄对半切开
3、洋葱切小块
4、锅里加入黄油，开中火融化
5、加入洋葱煸香锅底
6、加入肉末翻炒至颜色发白
7、加入适量番茄酱，白砂糖和盐调味（根据个人口味添加）
8、加入一碗水，开中小火慢慢熬，用铲刀不停搅拌
9、熬肉酱的同时，另起锅，加适量水和盐，大火烧开后，加入意面不加盖中火煮8分钟
10、面捞出后过凉水沥干
11、意面淋入适量橄榄油，防止黏连
12、此时肉酱已经熬好了，加入小番茄翻炒均匀
13、加入意面一起翻炒
14、加入适量芝士粉，所有食材翻炒均匀即可
15、成品图（撒上罗勒碎）
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补虚、止消渴等功效；可与茄子、韭菜、魔芋搭配；与北极虾、杏仁、首乌相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、防癌等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血脂、预防高血压等功效；可与苦瓜、五花肉、大蒜搭配；与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
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