| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 5千卡 | 253千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 1010克 | 肉桂红酒苹果小软饼热量/卡路里1027千卡 | |||

1、苹果切片备用
2、将黄油融化,加入面粉,红酒,鸡蛋,肉桂粉,糖,盐,柠檬汁少许,柠檬黄色外皮切碎加入一小撮(增香,只要黄色部分!!!)将面粉糊搅拌均匀确保没有疙瘩,静置3~5分钟充分融合。

3、在电饼铛中放入一调羹面糊再加入适量苹果片,再用面糊覆盖或直接做单层的也可以,盖上盖子3~5分钟后即可出锅。也可用牙签扎下如果没有组织带出即是熟了。

4、成盘享用吧!!!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、减肥、防癌等功效;可与芦荟、鳝鱼、黄瓜搭配;与鹅肉、紫甘蓝、海鲜相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、嫩白肌肤、缓解压力等功效;可与花生米、红皮花生、花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效;可与菠菜、北极虾、辣椒搭配;与甲鱼 、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有引火归源、补火助阳、活血通经等功效;可与猪肚、狗肉、鸡肝搭配;
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