菠菜卷的热量/卡路里_菠菜卷的做法

1、先将面粉和面，放到盆里醒半小时。
2、将菠菜摘掉黄叶子，清洗干净，切断备用；葱洗净切丁；胡萝卜洗净用杈子杈出条备用；粉条开水泡软切断，将前面这些材料放入大盆中调入菜油，盐，鸡精，拌匀（根据个人口味）
3、醒好的面团在案板上再揉一揉
4、将面团用擀面杖擀开，擀至皮薄但不能破为止
5、将拌好的菜均匀到平铺到面上，中间用刀开十字口，然后卷起，卷的紧凑一点
6、卷好的菜卷像一根又粗又大的项圈，再用刀将卷好的菜卷切成每段7-8cm左右，切完之后，就可以放在刷过油的蒸蓖子上，准备上锅蒸
7、摆好之后，锅里水烧开，上锅蒸20分钟即可。再蒸的过程可以把蒜水水调好，根据个人口味放辣椒粉和蒜蓉，加入少量盐和鸡精用热油拌过再加适量醋和酱油拌匀即可
8、香喷喷的菠菜卷出锅了，洒上一层辣子蒜水水，看着都流口水，你不吃都不行的！

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、抗衰老、通肠导便等功效；可与海带、鸡蛋、羊肝搭配；与黄鳝、银耳、豌豆相克，同食可能会引起不适；

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚乏、减肥、健脾胃等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、减肥、滋阴补阳等功效；可与基围虾、红枣、樱桃搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、消食等功效；可与大米、香菜、卷心菜搭配；与山药、醋、樱桃相克，同食可能会引起不适；

菠菜卷的热量和减肥功效