| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 黄豆花生炖猪蹄热量/卡路里2260千卡 | |||

1、所需材料;

2、黄豆、花生浸泡3小时;

3、锅中另放入姜片加水烧开,倒入切块的猪蹄汆水;

4、再用清水洗一洗;

5、桂圆、陈皮、姜片洗净;

6、所以材料一起下锅,加水至平材料就可以;

7、选择“豆/蹄筋"功能,等上2小时靓汤就可以喝啦,加盐调味就可以~
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、改善冠心病、健腰膝等功效;可与鱿鱼、花生、茭白搭配;与黄豆、杏、杏仁相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、养血通乳、和胃等功效;可与苦菊、红枣、粳米搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、养颜护肤、降血糖等功效;可与香菜、牛蹄筋、燕麦片搭配;与猪蹄、猪血、北极虾相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补心脾、滋养补益、气血不足等功效;可与大米、绿茶、百合搭配;
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