冰花煎饺的热量/卡路里_冰花煎饺的做法

1、韭菜洗干净控干水分切如图状。
2、热锅倒油炒鸡蛋，炒成如图状。
3、待锅中鸡蛋变冷连同锅里的油一起倒入韭菜上。
4、加入盐鸡精十三香胡椒粉搅拌均匀，用饺子皮直接包即可。
5、平底锅倒入少量油，将包好的饺子排放好，中火一分钟定型。
6、取少量面粉兑成面水，倒入平底锅中，倒入大概没过饺子身一半的量即可。盖上锅盖等着面水收干，面水收干关火即可。
7、将盘子倒扣在平底锅的饺子上，然后反手把平底锅朝下盘子朝上，一个整体的冰花煎饺就搞定了。请忽略我家冰花煎饺的造型，呵呵，因为我家是锅大盘子大，所以饺子特别多。

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、解毒、散瘀等功效；可与基围虾、猪肉、北极虾搭配；与白酒、蒜薹、牛肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、降血脂等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效；可与辣椒、小米、圆生菜搭配；与菠萝、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有补虚损、除热、改善贫血等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

冰花煎饺的热量和减肥功效