| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1709克 | 柠香可乐鸡翅热量/卡路里1973千卡 | |||
 热量1973千卡,相当于做饭789分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅正反面改刀（不改也行），倒入料酒，姜和葱，腌20分钟。
2、腐乳碾碎，和烤肉酱，腐乳汤，蜂蜜柠檬茶混合拌匀。
3、橄榄油倒入锅中烧热，將鸡翅双面煎至金黄色。
4、將步骤2混合酱料倒入锅中，盖上锅盖，中火煮5分钟。中途注意翻面。
5、加入可乐，盖住鸡翅即可。中火煮10～15分钟左右。注意翻面，观察上色。
6、挤好柠檬汁做沾料。鸡翅摆盘，上菜。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、开胃消食等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；
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